奧地利、法國之行，必吃的美食別錯過
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日期：2018-09-28
在奧地利旅行時，有些美食是不容錯過的，尤其到了維也納，各種美食齊聚一堂，為大家呈現出香甜的美食盛宴。要想在維也納嘗遍當地美食，可以試著在 維也納酒店精選 中找尋答案，一些酒店會供應當地的特色食物，這就節省了大家另外尋找的時間。 維也納的皇家蛋
在奧地利旅行時，有些美食是不容錯過的，尤其到了維也納，各種美食齊聚一堂，為大家呈現出香甜的美食盛宴。要想在維也納嘗遍當地美食，可以試著在維也納酒店精選中找尋答案，一些酒店會供應當地的特色食物，這就節省了大家另外尋找的時間。
維也納的皇家蛋餅是受到大家廣泛喜愛的食物，它雖然名字普通，內容卻一點都不簡單。普通的雞蛋在維也納人的精湛烹飪手法下散發出誘人的金黃色，讓人忍不住一口吃下。皇家蛋餅的用料是非常豐富的，除了基本材料雞蛋以外，還加入了葡萄乾、核桃仁等佐料，這就讓這樣一道普通的炒蛋有了酸甜和清脆的口感。奧地利人對甜品是情有獨鐘的，尤其在糕點製作上有他們的精妙之處。當地人不僅會在蛋糕胚上加入各種調味用的水果等，起點睛之筆的還要數他們的果醬，厚重而濃郁，非常適合在休閒時吃上一塊。
如果想在法國品嘗特色的美食，就別忘記通過法國自由行必看來計畫自己的旅程，那樣會讓自己不錯過任何一道值得品味的法國大餐。法國大餐在國內也是可以吃到的，但真正到了法國境內，才能吃到正宗的法國美食，感受法國獨有的浪漫用餐環境。
到了法國，不點一份乳酪實在是失誤，法國的乳酪種類是非常多的，本國人喜歡將乳製品做成能吃的樣子，這樣不僅攜帶方便，而且保質期長，是非常美味的食物。法國大餐裏少不了鵝肝，它的價格不算便宜，但能吃到純正的鵝肝食物也是值得的，法國人擅長將鵝肝做成各種食物，有時候他們會將鵝肝做成醬料，用來塗抹在麵包上或直接食用。
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